8/19（木）は、中華っぽい？
鶏肉のオイスターソース炒め
中華スープ
ごぼうのあえもの
今回も3品♪ 材料は↓
詳しく材料を見てみると、カシューナッツはインド。たけのこは中国産。
オイスターソース炒めのタレは「日本食研」だったよ♪
どれも美味しかったけど、一番好きだったのは「ごぼうのあえもの」
細切りしたごぼうを茹でて砂糖と醤油であえるだけ(*^-^*)
もちろんメインの「鶏肉のオイスターソース炒め」はカシューナッツが入ってることで食感も豊かになって美味しかった。もう少し鶏肉が多いと嬉しいかな？鶏肉・・・のはこれで2人分です。ちょっと足りなかったかも！
中華スープは、舞茸のくせが少し気になったかな。スープにはエノキの方が好きだな～
そんな感じだったけど、美味しく食べたよ
ごちそうさまでした。
