2/25 『プチママ』2品です
・とろとろたまごのエビカツ丼
・コールスロー
とろとろたまごのエビカツ丼
コールスロー
すべての材料
野菜の産地は
キャベツ『福岡』、きゅうり『宮崎』、ミニトマト『長崎』、玉ねぎ『北海道』
『とろとろたまごのエビカツ丼』エビカツ揚げて切る。鍋にだし汁等の調味料を入れて玉ねぎ入れて煮る。エビカツ入れてサッと煮て溶いた卵を入れて蓋をして蒸らして完成。
『コールスロー』材料切って、砂糖＆塩＆酢＆オリーブオイルで和えて完成
レシピのように綺麗にならなかったけど美味しくできた。
ごちそうさまでした♪
