1/26 『スマイリーミール』2品です
・たれで決まる！豚肉の山賊炒め
・ちくわとこんにゃくの土佐煮
たれで決まる！豚肉の山賊炒め
ちくわとこんにゃくの土佐煮
すべての材料は
野菜の産地は
キャベツ『大分』、人参『長崎』、ピーマン『宮崎』ちょっとキャベツの切り口が黄ばみ始めてたかな
『たれで決まる！豚肉の山賊炒め』酒＆醤油をもみ込んだ豚肉に片栗粉をまぶし焼く、残りの材料入れて焼き、タレを入れて完成！
『ちくわとこんにゃくの土佐煮』ちぎって茹でておいたこんにゃくとたけのこ、ちくわをだし汁等の調味料で煮て、最後に鰹節加えて煮からめる・・完成！
豚肉は山賊感がでて美味しかったし、土佐煮もよくできてた。
ごちそうさまでした♪
