6/3も『しき菜』2品です
・釜揚げしらす丼
・くずし豆腐のうま昆布炒め
釜揚げしらす丼
くずし豆腐のうま昆布炒め
レシピは
すべての材料は↓
産地は？
白菜『福岡』小ネギ『佐賀』ピーマン『宮崎』人参『長崎』九州ばかりでいいね
豆腐が国産大豆使ってるのが嬉しい！（ヨシケイはほぼ9割『アメリカ産』）
冷凍しらす、塩昆布、梅干し。
『くずし豆腐のうま昆布炒め』豆腐をくずしながら炒め一度取り出す⇒残りの具材炒める⇒炒めた豆腐戻して塩昆布入れ、調味料入れると・・完成！
釜揚げしらすは、解凍して乗せるだけ♪
簡単で美味しかった。
ごちそうさまでした♪
