3/25 『バランスミール』3品です
・国産さばの白だし漬け焼き
・鶏そぼろとキャベツのあっさり煮
・れんこんきんぴらサラダ
国産さばの白だし漬け焼き
鶏そぼろとキャベツのあっさり煮
れんこんきんぴらサラダ
すべての材料は
野菜の産地は
ほうれん草＆水菜＆キャベツ『福岡』、れんこん『佐賀』、人参『長崎』
『国産さばの白だし漬け焼き』焼くだけ
『鶏そぼろとキャベツのあっさり煮』青菜以外をだし汁等で煮てアクを取り、最後に青菜入れてサッと煮て塩＆醤油で調味する。
『れんこんきんぴらサラダ』ごま油でれんこん＆人参を炒め、砂糖＆醤油で味付けたら水菜、ごまを和える
3品で野菜もたっぷりで面倒かな～と思ってたけど魚は焼くだけだし、1時間くらいで完成したよ。
魚は味付いてたような？付いてないような？感じだった。
ごちそうさまでした♪
