2/25 『スマイリーミール』3品です
・あじの一夜干し
・鶏そぼろとキャベツの炒めもの
・ブロッコリーのおかかあえ
あじの一夜干し
鶏そぼろとキャベツの炒めもの
ブロッコリーのおかかあえ
すべての材料
野菜の産地は
キャベツ『福岡』、人参＆ブロッコリー『長崎』
アジは国産、冷凍コーン＆きくらげは『ベトナム産』
『あじの一夜干し』焼くだけ。
『鶏そぼろとキャベツの炒めもの』きくらげはぬるま湯につけて戻しておく。油、おろしにんにく入れて香りが出たら全部の材料入れて炒め、だしの素＆水＆醤油＆みりんで調味し、ごま油をふる。
『ブロッコリーのおかかあえ』小房に分け、ラップに包み電子レンジで加熱し、砂糖＆醤油、鰹節で和える。
3品とも簡単だった。アジは結構塩辛い感じだった。
ごちそうさまでした♪
