1/28も『スマイリーミール』2品です
・牛肉のプルコギ
・鶏そぼろとレタスのスープ
牛肉のプルコギ
鶏そぼろとレタスのスープ
すべての材料は
野菜の産地は
レタス『熊本』、大根＆人参『長崎』、玉ねぎ『北海道』、にら『高知』
『牛肉のプルコギ』プルコギソースをもみ込んだ牛肉、玉ねぎ、人参を炒めて、ニラを加えたらさっと炒め塩コショウで完成！
『鶏そぼろとレタスのスープ』鶏ガラなどの調味料をいれたスープを作り、大根入れて煮込み、鶏ひき肉入れてアクを取り、火が通ったらレタスいれて完成！
牛肉のプルコギが意外と少なかった気がする。スマイリーミールは量が少ないので食べ盛りの高校生とかいたら足りないと思う。
ごちそうさまでした♪
