12/5『バランスミール』２品です
・とろとろ！かぶ麻婆
・トマトともやしのあえもの
とろとろ！かぶ麻婆
トマトともやしのあえもの
すべての材料は
野菜の産地は
かぶ『福岡』、長ネギ＆トマト『大分』、生姜『長崎』、にんにく『中国産』
『とろとろ！かぶ麻婆』長ネギ＆生姜＆にんにくをみじん切りにして炒め、香りが出てきたらひき肉＆カブを炒め、作ったたれを加えて、片栗粉＆水でとろみつけたら完成
『トマトともやしのあえもの』もやし＆枝豆を茹でて水気きり、トマトとかいわれ大根をポン酢で和えて完成！
豆板醤は2/3でお好みで調整。面倒で1袋入れたら辛すぎた！
ごちそうさまでした♪
