豆腐ステーキのきのこそぼろあん（カジュアルディッシュ）

11/3は『カジュアルディッシュ』2品です

・豆腐ステーキのきのこそぼろあん

・ハムと胡瓜のあえもの

豆腐ステーキのきのこそぼろあん
ハムと胡瓜のあえもの

レシピは

すべての材料は

野菜の産地は

グリーンリーフ『熊本』、長ネギ『大分』、きゅうり『宮崎』、人参『北海道』、しいたけ『長崎』

豆腐を焼いてきのこそぼろあんをかけるので、水気が出ることもなく美味しく仕上がりました。

思った以上にボリュームがあってよかった！

そぼろあんをご飯にかけて食べたりもしたよ

ごちそうさまでした♪