鶏肉と長芋の甘辛煮(しき菜)

ヨシケイ

5/12は『しき菜』2品です

・鶏肉と長芋の甘辛煮

・もやしと胡瓜のかにかまあえ

鶏肉と長芋の甘辛煮
もやしと胡瓜のかにかまあえ

レシピは

すべての材料は

野菜の産地は

長芋&にんにく『青森』、きゅうり『宮崎』、人参『長崎』

国産鶏モモ肉は色が少し・・・

ラップを外すと左下あたりに何かの汚れ?付いてた

『鶏肉と長芋の甘辛煮』だし汁に材料入れて煮込み、すりおろしたにんにくと調味料を入れて完成!

『もやしと胡瓜のかにかまあえ』もやしを電子レンジで加熱し水気を切ったら他の材料、調味料と合わせて完成!簡単だった

にんにく効いてて美味しかった。

ごちそうさまでした♪

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