2/27『プチママ』1品です
・〈山梨〉たっぷり野菜のもちもちほうとう
〈山梨〉たっぷり野菜のもちもちほうとう
すべての材料
野菜の産地は
白菜『鹿児島』、大根＆人参『長崎』、ごぼう『青森』、かぼちゃ『メキシコ産』
『〈山梨〉たっぷり野菜のもちもちほうとう』水で麺を茹でて豚肉＆材料入れて煮る。火が通ったら味噌入れて完成。
鍋なのでとても簡単だった。
福岡なので鍋と言えば「水炊き」や「ちゃんこ鍋」「モツ鍋」が多く、締めに麺はいれるんだけど、「ほうとう鍋」のように最初に麺をいれるのは麺がのびてしまわないか心配だったけど大丈夫だった！
ごちそうさまでした♪
