7/14は さわやかで夏向きなレシピだね
鶏肉とズッキーニのレモンペッパー炒め
パリパリチーズサラダ
切る材料は、「かいわれ大根」のみ。グリーンリーフはちぎるだけ♪
ズッキーニは冷凍（スペイン産）パプリカは韓国産
チーズはクッキングシートの上にのせて電子レンジでチン！でパリパリになったよ
ズッキーニは食べず嫌い、玉ねぎは苦手・・食べられるかな？と不安だったけど。
レモンペッパーソースのおかげですごく食べやすくなったよ。（玉ねぎが苦手な人はもう少し細くしてしっかり炒めるといいかも）
サラダはパリパリチーズがいい感じに美味しかった
ごちそうさまでした。
