7/5も『しき菜』しきさいと呼ぶんだけど、ずっと「しきな」と思ってた。
さて、写真はおいしそうだよ
豚肉の辛子明太子ソースがけ
豆腐と舞茸のあっさり煮
さて、材料は・・・
舞茸と豚肉を炒めたい！と思ってしまった
青菜がしなってて上の部分がなかったね
今日のサニーレタスは、まずまず。
この辛子明太子の会社初めて知った～。小袋だと使いやすそうだね
福岡は「やまや」「ふくや」「かねふく」「福さ屋」・・色々あるからね♪
どんな味になるんだろうとイメージ湧かなかったけど・・
砂糖、醤油、ごま油を辛子明太子に混ぜてソースにしたものが意外と美味しかったよ。
砂糖入れるから辛さの中にも甘みが出て食べやすくなるのかも！
ごちそうさまでした。
